Cartes & menus


 CARTE de mars

 

Entrée

Cassolette d'escargots (une douzaine) 18.-
Cassolette d'escargots (une demi-douzaine) 12.-
  
  
 
 
 
 
 

Menu

Gratin de cuisses de grenouilles
aux poireaux
*********
Filet de boeuf
sauce au Pinot Noir
Frites et légumes

********

Dessert à choix

 65.-

 



 

POISSONS

Sauté de poissons gratinés
à l'Italienne
 32.-

Saumon grillé
à l'ananas

 30.-
  
  
 
 
 
 
 

DESSERT

Mousse du jour

 9.-
 

 

  
  

 

 

 

 

viandes

Emincé de veau
au curry
 29.-

Entrecôte de bison
sur ardoise

43.-
  
  
 
 
 
 
 

selon arrivage

Salade de dents de lion
garnie à l'ancienne

28.-
 

 

  
  

 

 


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